2009-07-19 土用の丑 食・健康 今日は土用の丑の日。 私は鰻が苦手です。 鰻屋さんの周辺に漂うタレの香ばしい香りは大好きなのですが、小骨の多いところやヌルリとした皮の感触が苦手なのです。 鰻大好きな夫には申し訳ないのですが、そういうわけで毎年丑の日には”牛”をいただきます。 今年も美味しい牛肉をたっぷりといただき、これからやってくる本格的な夏に向けてしっかり栄養補給ができました。